2020/10/15 08:51
おはようございます。今日はまともな時間6時過ぎの市場に買い付けにこの時間になるとトラックは減り7時にはシャッターを下ろす店舗もちらほら見受けられます。今日は現場より産直鮮魚依頼を受けての散策で300～40...
2020/10/14 11:15
おはようございます。10月14日水曜日弊社の給料日前。交通系やQR決済が当たり前になり財布の中にお金が最低額だけで成り立つのが当たり前でイマダもPayPayが主流で銀行の口座と繋がっているので残高が即わかるの...
2020/10/13 05:55
おはようございます。ヒデキッチンのイマダですタイトル通り昨日の敵は今日の市場の報告をいたします。現場に7時には入りたく買い付けを2時間弱と考えて4時半の目覚ましアラームはかけたものの寝坊する事を気にす...
2020/10/12 04:01
おはようございます。朝の市場買い付けに来ています。台風の影響で天然鮮魚の入りが悪いと日曜日に荷受け連絡を受けたと魚屋からラインはもらっていたが先ずは行動、いかなきゃわからない。虎穴に入らずんば虎子...
2020/10/11 06:42
おはようございます。大阪の空は晴れでございます特に雨風関係なく過ぎてしまった台風。 日曜ですが現場仕事ヘルプのため出勤していますが電車ガラガラ、最寄駅から乗ったのも一人？乗り込んだ3号車もまさかの貸...
2020/10/09 23:17
こんばんはイマダです。昨日はずーと雨、久々に台風による雨模様ですが荒れてるでもなくしっとりじっとり降っております。この台風一過で気温も下がるのでしょうか？昨日からすっかり秋冬のジャケットに衣替えし...
2020/10/08 22:54
こんばんは。今朝は現場にどうしても早く行かなくてはダメで朝タクシーで大阪中央卸売市場に買い付けに来ました。台風関連でものは少ないとある程度踏んでの行動でしたが週末がもっと厳しいからとどこのお店もそ...
2020/10/07 05:16
おはようございます。10月2週目の半ば7日です。しばらく現場ヘルプのため早起き連発で現場入り7時からお仕事していますパスタの達人イマダです。市場買い付けがそのため早くなり始発では間に合わないので働き方改...
2020/10/06 06:36
おはようございます。昨晩天気予報通りに肌寒くなりました。風も冷たく弊社のお店に夜ご飯を食べに行きましたが帰り道、ビルを出た途端に吹く風に思わず「寒い」と口に出してしまいました。神戸三宮に吹く六甲山...
2020/10/05 10:02
いつものように市場に向かう朝。とにかく暗い街、光りがまだ届いていないため28時頃の感覚な10月5日。 小雨というレイニーな空模様もあるが一気に日照時間が短くなっていることに気づくと供にそこに関しては気温...
2020/10/04 04:12
おはようございます。日曜日といえばビューティフルサンデー？爽やかな日曜となるのでしょうか？ 又はラリルレイリ ラリルレイリ ラリルレイリリなんて言う、にちようびもありましたね。あしたの月曜の市場買...
2020/10/03 05:38
おはようございます。土曜日です本日はday offにしているので心はある程度穏やか。それにしても昨日の日中は暑かったです。現場に届けるはずの産直鮮魚がまさかの配送間違いで違う現場に届くトラブル慌てて会社を...
2020/10/02 06:37
おはようございます。ヒデキッチンのバイヤーでパスタの達人のイマダです。日中はまだ汗ばみますが昨日よりジャケットを羽織りオシャレな秋を堪能開始しました。朝、晩はかなり涼しくなりましたが10月なんで本来...
2020/10/01 14:26
おはようございます。10月始まりました今日から弊社は下期の始まりでいろいろと部署変など新たなことが起こる一日です。流されるのか?抗うのか？イマダ的にはまずは飲み込んでみようと思う朝です。木曜日市場休場...
2020/09/30 03:21
9月30日今月も今日で終わりです。以前なら「夏休み終わりだぁー」なんて大学生のアルバイトスタッフが叫んでいたりしていましたがコロナ禍でスタッフを削りましたので彼ら彼女らの生活リズムも変わり夏休み自体が...