おはよう御座います。オミクロン拡大でかなりの人がコロナにかかっているがこれはPCR検査を受けた人の数に比例しているので今までとの比較がしにくいのは事実。マスコミにまだされているのでは？の声もあったりと確かに弊社では未だに感染者はいない。この影響を現場はかなり受けていて客数低迷、予約キャンセルが多いので先の仕込みがかなり不透明でやりにくい事態に突入してしまい難しい状況ですね

久しぶりにたら白子入荷というか年末は高値すぎて買えなかっただけなのだが安値時より600円ほど高いが客ウケは良いので季節の食べ物としての価値はある