おはよう御座います。土曜日今日はAmazonに注文したものがやっと届く日にちに間に合うなのです。かなり待ったのは確か年末が年始に発注したのが休みの関係、連休の関係で遅くなり平日火曜に不在届けはきたのだが仕事で矢張り受け取れず週末までお預けになってしまったのです。早く見たいものですね

画像は磨きのサバフグ。高知で大量に水揚げしたものを安価で仕入れて掃除したものを馴染みの魚屋が作り真空したもの。こういう歩留、原価の良いものは現場には買って欲しいよ