おはよう御座います。今日はガンバレの日、マッシュルームの日です。マッシュルーム皆さん好きですか？スライスして生をサラダにして赤ピーマンとレタスとバルサミコ酢とEVオイルと軽く塩、胡椒で食べるのが若い時働いていたイタリア料理店であったらメニューですが割と生でマッシュルームを食べたことがない人、スタッフも多いことに気づく。少しクルミのような風味になってなかなかオツである。個人的にはアヒージョやソテー、ポタージュが好みだね

新店舗での一コマ。お客様が返却してきたシルバー関係、やはりソース等がこびり付いて落ちないので一度お湯につけておきたいための深型バットなのだが何故かこれを洗い物と思い洗ってしまうメンバーが多発いつになれば覚えてくれるの？