2021/06/23 03:43
おはようございます。今日6月23日は意外や意外「オリンピック・デー」なのです。結局無観客か収容人数を決めての開催か?を議論しているが終わってから「結局は感動をありがとう」にはなると思いますが、もしかすると参加選手がコロナになってしまったりとプラスとマイナスので考えるとマイナスが大きいはず。このオリンピックを見越した商売で食材を抱えた業者も実は多くあって昨年はオリンピックが延期になったが故に東京で食材が余り売れ先確保で関西に流れてきたメバチマグロ端材というものが実際にあり俺がバイヤーとして安く買ったことを思い出します(思ったほど売れなくて困った)スポーツでも光と闇が存在する大きな大会です。これも時の運も左右されます・コロナ感染も感染要望をしていてもかかってしまうので似たような時の運なのかもしれません。うんうん。

水耕栽培の兵庫県養父市のクレソン。中食事業で5,6月一杯売った商品。とてもきれいで茎も美味しくいただける最強野菜ともいわれる栄養価の野菜である。野菜が売れる、野菜で健康など肉魚と対等に扱われることもしばしば出てきたがやっぱりメインは肉魚は否めないけどね!