読み物

2021/02/11 05:49

おはよう御座います。今日は祭日ですなぜか行きたいお肉屋と八百屋が市場に合わせていて定休日なので買い物好きの俺としては寂しいものです。いつも買い付けに行くのも木曜日なのでそこもぽっかり穴が開いたような感じなのです。穴と言えば誰かが言っていたが漢字とカタカナが混雑した最高の単語が女子アナだとか?確かに俺も好きかも(笑)

この前の買い付けでまさかの兵庫香澄のズワイガニ500gサイズだがまだ生きているものが1杯1500円の破格値で、裏返すとしっかり黒いぶつぶつの蟹ビルもついてるもの。これがある奴ほど美味しく価値があり甲羅が硬く身がしまっている珍重される。

産地での需要と供給のバランスが崩壊している証、こんなところにも落とし穴有りだな。見極めて買い付けしようっと